食品營養成分檢測

食品營養成分檢測

浪花直播在哪个直播间檢測食品檢測中心可提供各類食品營養成分檢測服務,擁有專業獨立的食品檢測實驗室,實驗儀器齊全,檢測經驗豐富,嚴格按照營養成分檢測標準進行實驗,出具CMA食品營養成分檢測報告。

食品營養成分 檢測介紹

食品營(ying)養成(cheng)分檢測是按(an)照(zhao)《食品營養(yang)標(biao)簽(qian)管(guan)理規定(ding)》規範要求,食品企業需在中國境內(nei)銷(xiao)售(shou)的(de)預(yu)包裝食品上(shang)標識營養標簽,包(bao)括(kuo)營養成分(fen)表、營養聲(sheng)稱(cheng)和營養成分功(gong)能聲稱。在營養成分表中(zhong),首(shou)先(xian)標識(shi)能量(liang)和蛋白(bai)質、脂(zhi)肪(fang)、碳(tan)水化合物、鈉四(si)種(zhong)核心(xin)營養素及(ji)其(qi)含(han)量,還(hai)可以(yi)標識飽和脂(zhi)肪(fang)(酸)、膽固(gu)醇(chun)、糖(tang)、膳(shan)食纖維(wei)、維生素(su)和礦物質。美(mei)國、歐(ou)盟(meng)及香(xiang)港(gang)等(deng)地(di)也有相(xiang)應的要(yao)求。

食品營養成分 檢測內容

檢測項目 項目內容
理化指標 總(zong)酸(suan)、酸度(du)、酸價、水分、灰(hui)分、膳食纖(xian)維、灼(zhuo)傷(shang)殘渣還原糖(總糖、蔗(zhe)糖)過氧(yang)化值(zhi)
宏量營養 碳水化合物 總碳水化合物,單糖、二(er)糖、低聚(ju)糖、多(duo)糖
蛋(dan)白質 總蛋白 必(bi)需氨基酸:賴氨(an)酸、蛋氨酸、亮氨酸、異(yi)亮氨酸、蘇(su)氨酸、纈(xie)氨酸、色氨酸、苯(ben)丙(bing)氨酸 非必(bi)需氨基酸: 穀(gu)氨酸、丙氨酸、甘氨酸、天(tian)門冬氨酸、胱(guang)氨酸、脯(pu)氨酸、絲氨酸和酪(lao)氨酸等。
微量營養素 維生素 脂溶性維生素A、D、E、K 水溶(rong)性維生素B族(zu)維生素、維生素C、維生素PP等
礦物元(yuan)素 常(chang)量元素:鈣(gai)、磷、鉀(jia)、鈉(na)、鎂(mei)等 微量元素:鐵(tie)、鋅(xin)、鈉(na)、鉻(luo)、錳(meng)、鈷、鎳、氟(fu)、碘(dian)、硒(xi)、釩(fan)、鉬(mu)、鍶、錫(xi)等

食品營養成分檢測 服務優勢

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